きれいでしょう

UPが遅くなりましたが、


画像


これは、ちょっとした歴史のある『りんご寒』です。

私の母の姉、つまり、伯母が、お正月のお重の一つに彩を豊かにするべく紅玉

のりんごをすって、寒天で固めたものです。


梅の形に型抜きをして、黄色いきんとんと一緒に並んで入っていたものです。

受け継がれて、今は、全てを頂くことができるガラスのカップに入っています。


これを食べるときに、いつも幼かった頃のお正月を思い出します。

ちょこっとおすそ分けです

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